Vet du inte äppelsort, testa om äpplet är moget genom att vrida på ett äpple som hänger på en gren. Lossnar äpplet lätt är det färdigt att plocka, sitter det hårt är äpplet inte moget.
Ett moget äpples must smakar sött och/eller syrligt.
Musten från ett omoget äpple, har oftast en liten rå smak, lite besk och sträv eftersom stärkelsen inte hunnit omvandlats till socker. Tycker man om det beska i musten plockar man sina äpplen tidigt.
Vi har några tider kvar för inlämning av äpplen nästa vecka
Lämna ett svar